食品安全委員会プリオン専門調査会が出した米国・カナダ産牛肉の輸入再開を事実上容認する答申原案について、同委員会は１４日、札幌市で消費者や生産者らとの意見交換会を開いた。
答申原案は、「生後２０カ月以下で危険部位を除去する」という輸入条件を守れば、米国・カナダ産牛肉の安全性は国産牛肉と比べて「リスクの差は非常に小さい」という内容。
この日の意見交換会には、約１００人が参加した。「２０カ月以下の牛かどうか本当に保証できるのか」「危険部位を完全に除去しているか、監視できるのか」など、条件の順守について疑問の声が相次いだ。
これに対して厚生労働省と農林水産省の担当者は「日本向けに輸出する食肉処理施設に日本から担当官を派遣して査察をする」と理解を求めた。
意見交換会は２２日までにこのほか全国６会場で開催。同委員会は意見を集約した上で答申をまとめる。それを受けて政府は１２月にも輸入再開に踏み切る見通しだ。
